
來到苗栗三義的木雕街,附近除了勝興車站和龍騰斷橋是必遊景點之外,位於木雕街尾的金榜麵館
是我每次跟朋友來三義時一定大大推薦的美味,已經陸續帶了好多朋友來吃過,而且每個都說超讚
簡單的鐵皮屋搭建雖然看起來不怎樣,但是看看這menu的價格和種類,真的是很親民又可愛
能在觀光地區還看到這麼漂亮的價格就非常開心了,這時候餐點美味度遠遠比裝潢來的更加重要
來到麵館吃飯怎麼可以不點小菜呢 ? 簡單的黑白切是一定要點的呀 !
首要推薦的就是乾麵,沒錯就是最普通的乾麵,它們家的乾麵很厲害,有沒有看到淋在上頭的醬汁 ?
有別於一般只淋上肉燥提味的乾麵,它們家的醬汁甜甜又鹹鹹的,拌著油蔥酥一起吃,超級好吃~~~
再來就是乾粄條,這個是一定要點的招牌,粄條Q彈又滑嫩,淋上很厲害的醬汁後,美味大增
它們家的粄條不會爛爛粉粉的,口感很紮實又有咬勁,喜歡客家麵食的朋友們絕對不可以錯過
有乾粄條當然也要來一碗湯粄條嚐嚐,加入油蔥酥的湯底有沒有油油亮亮的在發光 ? 而且香氣十足
牛肉麵,看看這碗裡頭的牛肉塊給的多大器,絕對不會為了價格低廉就偷工減料,而且好大一碗ㄚ
金榜麵館的必點名菜就是豬頭肉(俗稱嘴邊肉) 吃起來很軟嫩不乾柴,老饕主義的你(妳)一定要試試
點了一份豬頭肉(上圖左手邊那一堆肉就是) 份量不多,朋友們吃了也直呼肉質好軟好好吃,秒殺
這是豬頭肉湯,這一塊就是肉中極品,比什麼瘦肉、三層、爌肉這些都來的高級多了,完全沒腥味
餛飩粄條,它們家的餛飩很特別是長條狀的,肉餡兒不錯吃又是很大器的一碗,吃完超飽的
朋友點的榨菜麵,裡頭也是滿滿的榨菜和油蔥酥,可想而知拌在一起就有多美味
來了N次的金榜麵館,每一次都是滿足又飽足的離開,生意會這麼興旺不是沒原因的
不僅僅是征服了在地人的心也驚豔了觀光客的胃,有機會來三義玩的朋友,必吃推薦
金榜麵館
地址:苗栗縣三義鄉中正路170-7號
電話:037-873-567
營業時間:AM7:00~PM20:30bearou 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(585)

九份老街是有名的美食重鎮,環境優美加上各種不同特色的小吃聚集此地,是著名的觀光地區
每年擁入的觀光客更是絡繹不絕,加上我超級想念我的賴阿婆芋圓,於是今年暑假,就衝了
在7-11老街起點入口處,發現了一家很可口的小吃,很低調沒有招牌,但是那香味陣陣撲鼻而來
炸蝦球 NT.50,料多豐富,吃的到大塊的蝦肉,看到老闆現場製作、裹粉、下鍋,新鮮好吃
慢慢走入九份老街,除了芋圓是必吃的美食之外,老街起點的這家魚丸店是我們常來的店家之一
現磨手工魚漿,滾燙下鍋後完全沒有腥味,除了招牌魚丸,還有特製豆包跟乾冬粉,主賣這三種
乾冬粉+魚丸湯 NT.50 (每樣各NT.25)
簡單的冬粉淋上店家特製辣醬,吃起來微辣的口感很滑順,搭配一碗甘甜味美的魚丸湯,絕妙組合
著名的紅糟肉圓也是老街很有名的小吃之一,以前來都沒有進去吃看看,今天終於可以品嚐到囉!
這一粒粒蒸熟的肉圓,果凍色的外皮包裹著鮮紅色的紅糟肉,ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的賣相好誘人呀!
將蒸熟的肉圓下鍋,做法和一般的肉圓一樣先蒸後炸,就變成了美麗的粉紅色,我開始期待了
紅糟肉圓 NT.40
肉圓的外皮非常Q,紅糟肉也很香,炸過後肉質不會乾澀反而很軟嫩,金枝的肉圓果然好吃
不能免俗的,老街裡另一家赫赫有名的阿蘭,也是非吃不可的名產之一,相當適合當伴手禮
主要販賣草仔粿跟芋粿巧(台語) NT.10,草仔粿有鹹菜、鹹綠豆、甜紅豆、菜蒲米四種口味
我除了鹹綠豆沒吃過外,其他的都有嚐試過,外皮都一樣Q,不過我最愛的還是菜蒲米口味
走到後方的小巷,就能看到很古色古香的阿妹茶樓,很多遊客會在這邊拍照留念
繼續往下走,就是有名的薰衣草森林,這家是位在九份的香草舖子,販賣香草相關產品
老街最盡頭,就能看見這如詩如畫的美景,迷濛多霧的山城,更替這景色多增添幾分美感
此次的旅行,很開心也很滿足,在老街上可以恣意的吃吃喝喝,九份美食真的好吃,開心
bearou 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(1,411)

說到傻瓜麵,在逢甲大學的學生眼中,應該是便宜又好吃的特色麵攤,也是人氣很高的麵食小吃店
店面就位於熱鬧的便當街對面那一條巷子,之前上班的時候很常吃或是來外帶
招牌雖然不明顯,店面也是小小的,不過生意超好的,有時候晚上8點多就收攤了
招牌豆腐(大) NT.35 皮蛋豆腐+小黃瓜+特製酢醬
第一次吃到有別於醬油膏以外的口感,雖然說正確吃法是要拌勻一起吃,不過礙於美觀就不示範了
不論是單吃還是拌勻都很好吃,冰冰涼涼的皮蛋豆腐配上清脆的小黃瓜,在炎熱夏天裡是可口小菜
傻瓜麵 (分為大傻 / 中傻 / 小傻) NT.55 / 45 / 35
為什麼是叫做傻瓜麵? 聽說是草創初期,有位麵攤老闆只有在白麵條中加入蔥末,淋上豬油和香油
整碗麵看起來白白的沒賣相,讓路過的人都稱呼吃這碗白麵的人是傻瓜在吃的,傻瓜麵便由此而來
殊不知這碗看起來不好吃的白麵, 在自行添加烏醋醬油以及些微辣油後,竟如此美味,因而大賣
梅干燒肉飯 NT.70
除了傻瓜麵之外,這道燒肉飯也是熱賣的餐點之一,滷到軟嫩的燒肉真的很讚,超級推
海帶豆芽湯
免費讓你喝到飽,這麼清爽又解油膩的好湯頭,點一碗麵加上一碗湯,簡單的美味卻大大滿足
附上店家指定的傻瓜麵吃法,除了基本的加油添醋,愛吃辣的可以再添加辣油跟辣渣,保證噴火
下次有早點到逢甲逛逛,記得到逢甲大學前方路口,先去嚐試一下,吃了不會變笨的咱家傻瓜麵
bearou 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣(2,373)

在大台中地區,忠孝路上滿滿的美食攤位,是附近夜貓族跟中興大學學生吃宵夜的好地方
不但東西便宜又好吃,只要你想的到的任何美食小吃,來忠孝路一趟,保證讓你滿載而歸
這間忠孝路上的「大胖」 算是我小時候的回憶,我爸在我小時候常帶我們一家人來吃
上圖中的老婆婆算是看我長大的,別看她年事已高,記憶力跟煎蚵仔煎的功夫真是一絕
排骨飯NT.55
滷的軟嫩的大塊排骨,搭配新鮮筍乾跟微辣醃蘿蔔,加上些許酸菜,份量十足,好呷!
雞肉飯 NT.30
滿滿的一絲絲雞肉,入口滑嫩又不乾澀,白飯上頭淋上一些滷肉,整碗雞肉飯香氣十足,是我的最愛
米血湯 NT.20
跟一般的大骨清湯不一樣,大胖家的湯底是當歸味的中藥補湯,燉煮的米血已經相當入味
如果搭配店家給予的特製醬汁沾著一起吃,口味更是一絕,無論單吃跟配湯吃都相當不錯唷!
茗陽的甘蔗檸檬是我的最愛,只要有經過忠孝路我總是會專程外帶一杯回家,懷念這獨特的好味道
除了甘蔗檸檬之外我想它們家另一樣最有名的就是甘蔗牛奶,這也是小抹跟小先小姐的最愛
這家茗陽位於黃金三角地區,也就是正老牌麵線糊門口,非常的好找,推薦給大家嚐鮮,滋味啵棒
茗陽的另一邊,同樣是正老牌麵線糊門口,這家忠孝潤餅也是我很推薦的一攤
不知道為什麼我對這家就是情有獨鍾,別家的我也買過,但是口味我不愛
老闆娘手腳一直沒停過,生意也很好唷! 有時候太晚來買她早就收攤了
現在還挺流行做良心事業的,都讓客人自行找零錢,我想這樣也對,吃的東西才衛生
來忠孝路夜市,還有推薦一下以正老牌麵線為中心,門口的東山鴨頭跟旁邊的臭豆腐
蔡家豆花、小胖刈包、 忠孝牛排、 忠孝烤肉、排骨大王的米糕、徐大姐炸香香這幾家
總之,在地台中人應該很愛在忠孝路上吃宵夜,東西比中華路觀光夜市好吃又便宜
外地客也沒關係,如果有機會來台中一趟,別怕夜貓族沒宵夜可吃,來忠孝路就對了
bearou 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣(8,811)
大溪豆干是聞名全台的特產,黃日香傳至第四代經營,多年來秉持傳統風格並不斷改良
由於黃家製造黑豆干時香味四溢,鄰人日聞其香,「黃日香」之名便由此而來
看著這一大鍋香氣十足的大滷鍋,若不是剛剛好在大溪老街吃飽了,還真想買一些來嚐嚐呢!
沒有錯,那個小紅就是我,沒辦法,看到琳瑯滿目的商品,忍不住殺紅了眼的採購,哈哈
像這樣的小包裝 NT.30 / 包 ,大的NT.100 / 包, 口味非常的多,可以任君挑選
在桃園有兩樣很有名的名產,除了「大溪豆干」之外,另外一樣就是「龍潭花生糖」了
這家「知味」的我有吃過,甜而不膩、 QQ軟軟的又不黏牙,是送我爸的NO.1伴手禮
此次的桃園之旅,雖然說第二天一直下雨,讓我們不得不提早回程, 不過我卻是非常開心的
迫不及待想帶著這些好吃的伴手禮,送回我可愛的南投老家,跟我最愛的家人一同分享
黃日香豆干
住址:桃園縣大溪鎮信義路493巷6號
電話: 03-3885456
bearou 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(1,231)
位於逢甲夜市的小巷子裡(俗稱的便當街),仔細說就是逢甲大學正門口前方大約20公尺
仁愛眼鏡旁有兩家攤販是賣大腸包小腸(官芝霖跟百膳工坊),競爭很激烈的那一條就是了
之前在電視上,有看過專訪在師大夜市同樣是賣雞蛋仔的攤位
聽說是兩位七年級女生自己前往香港拜師學藝,引進台灣的唷
看完介紹時心裡正在嘀咕,這麼正點的小吃為什麼台中沒有??
結果上次跟家人一同去逛逢甲夜市時就讓我發現到囉!(超開心的)
雞蛋仔 - 是香港最道地的街頭小吃了,沒想到現在在台灣就可以吃到囉 !!
有四種口味,當天我點了原味跟巧克力兩種,我個人是覺得都很好吃啦 ! (應該是說我愛吃甜食吧?)
首先將雞蛋漿均勻的倒入蜂巢狀的鐵膜中,感覺跟烤鬆餅很像
將另一個鐵膜蓋上,烘烤時間約1~2分鐘
掀開的同時不僅香味四溢,長相小巧可愛一顆一顆的雞蛋仔也已經成型囉 !!
烤完後放置在特製的鐵網上,右手邊有一臺應該是吹風的機器,正在迅速的降溫中
香噴噴熱騰騰的美味雞蛋仔終於出爐囉 !! (一定要趁熱吃)
香港的雞蛋仔 ,外皮比台式雞蛋糕酥脆,內餡中空但吃起來相當的Q ,很有嚼勁
這也是我從上次一吃就愛上它的原因囉 !! sorry ~ 台式雞蛋糕 ,俺變心了
如果也愛甜食愛雞蛋糕的同好,下次有來逛逢甲記得要去品嚐看看嘿 !! bearou 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣(2,444)