已經到了12月是冷颼颼的冬天,又到了每個月例行性和同事的午餐約會,大伙們當然選擇來吃火鍋

輕井澤已經吃過了N次,上個月去吃偈亭,這次就決定來吃看看Jay同事跟我們大力推薦的石二鍋



和輕井澤及偈亭一樣屬於平價小火鍋,只要198元就有11種鍋物超值選,不愧是王品集團的最新力作



鍋底有分為石頭鍋和涮涮鍋兩種,石頭鍋是屬於店家招牌,建議第一次來可以點這種石頭鍋底

所謂的石頭鍋就是加了麻油,再倒入洋蔥片、蒜等炒料爆香,秉持先炒後煮的傳統懷舊吃法

最後加入高湯跟高麗菜一起燉煮,堅持一炒、二香、三煮的古法亨調,充滿鮮甜的天然風味



主廚特調好的和風沾醬,酸酸的很開胃也很解油膩,我個人挺愛這醬料的,只是同事中有人重鹹重辣

這種和風沾醬不合她的胃口,如果需要辣椒和蔥蒜可以告知工作人員,他們還是會拿來讓你自行添加



檸檬冬瓜冰沙,酸酸的好好喝,一點也不輸給輕井澤的酸梅冰沙,而且超大杯的,讚~~

如果喝完要續杯的話只要再收10元,真的好喝又超值,我家 yo yo可是咕嚕咕嚕的大口喝光



同事點的蔬食鍋,主菜是非常有素食風味的豆皮捲,上頭還印著今天來的河南店耶,廣告打很大,哈哈



同事點的鮮蝦鍋,主菜就是6隻小蝦蝦啦,蝦子雖然小隻不過吃起來超甜的,很鮮



再來就是必點的雙拼(牛雞or牛豬or雞豬) 我點的是牛雞雙拼鍋,肉質也很不賴



再來就是三大盤菜盤了,上頭還印有石二鍋的豆腐,超Q的,菜盤給的料多又豐富,比輕井澤還要讚



這就是我們5個人吃的超豐富火鍋啦,幸好聽從服務生的建議只點了3鍋來吃,否則1人1鍋會吃不完



當然愛吃火鍋料的你不用擔心,店家也有提供超值的加點專區,吃不夠可以續點,而且價格很便宜



過了2點的營業時間,店裡生意一樣爆好,除了像我們這樣大家共鍋之外,在吧檯用餐就可以享用1人1鍋

今天5個人吃下來每人只花了153元,真的好便宜呢! 我想除了輕井澤之外,想吃火鍋又多了一家新歡了


石二鍋。河南店
台中市河南路二段312號(福星路口)
04-24522889
11:30~23:00  最後點餐時間 22:30
全時段營業
官網http://www.12sabu.com/map.htm (詳細分店地址)

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