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部落格全站分類:美食情報

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  • 9月 24 週一 201203:41
  • 「台中」中部鬆餅界NO.1 咖啡鑽


在台中很多下午茶咖啡店,想要在午茶界殺出一條血路,想必要夠好吃又有特色
很早就知道這家鬆餅專賣店,舊址在中華路現在搬新家來到新時代購物中心附近

新家離我真的非常近,讓我燃起了午茶魂,剛剛好姐姐上來台中,就約她們來嚐鮮囉 !
人數到齊後才能入座,今天就被安排在靠牆沙發這區,下午四點多來訪很幸運的不用等 
讓我不解的是為什麼要放婚紗在店面,這樣很容易讓路過的人誤以為是婚紗店業者 >///<

坐定後服務生會送上檸檬水,店內茶水採半自助式,如果服務生很忙可以自行到吧檯前添加
每個桌上會擺放讓您分食的小盤子和刀叉,而且餐巾紙上都會壓著一顆閃亮亮的鑽石,很耀眼

咖啡鑽很簡單,只賣鬆餅、義大利麵、和飲料,爬文過許多格友的推薦,今天專攻鬆餅就對了
姐妹三人選擇了優惠組合套餐,綜合小拼盤、180元鬆餅任選 (擇一) 、2杯130元飲品,特價569

大姐的水蜜桃冰茶,咖啡鑽的所有飲品皆不加糖,吧檯前方有果糖可以自行添加喜歡甜度
我有淺嚐一小口,甜甜的很好喝,光是水蜜桃漿的甜度就不需要再加糖,這樣喝就很棒了

二姐的蔓越莓裸茶、顏色很繽紛不過我沒喝到,呵呵

再來是我點的日式抹茶歐蕾,個人覺得抹茶味不夠濃郁反而鮮奶比較多一些,普通

原本想說小拼盤份量應該很迷你,送上桌時的確讓我們嚇一跳,還附上三種不同沾醬,很貼心又好吃

千呼萬喚的夢幻鬆餅終於美味登場,我們選的是草莓香蕉巧克力冰淇淋,第一次來當然要點最貴的

您看看這些新鮮的水果佐料,忍不住吞口水了我,保證是讓女孩兒們尖叫的一道甜食,太銷魂了
草莓搭配香蕉巧克力,融合酸酸甜甜的絕妙組合,再加上冰淇淋的加持,三種口感讓你一次滿足

客棺呀~您看看這鬆餅的顏色和厚度,是不是很棒? 這厚度不輸給台北的鬆餅名店(米朗琪咖啡館)
咖啡鑽的鬆餅吃起來外酥內軟,嚴格說起來外皮烤的很脆像是餅乾的脆度,內餡Q軟又不乾硬,好吃

空間明亮又乾淨,放眼望去約莫30個座位其實空間不算大,店家不接受預約製所以得碰運氣
平日傍晚應該很好等,假日就要卡位戰囉~ 今日餐點獲得姐姐們一致好評,徹底攻佔我們的心
咖啡鑽
台中市東區振興路2-6號
04-22297210 (無法預約)
AM 12:00 ~ PM 20:30 (最後點單時間19:30)
每週一公休 !
禁止攜帶寵物!
每人最低消費均需點任一飲品!
尖峰時段用餐時限為90分鐘!
  
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  • 個人分類:輕食.咖啡館
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  • 9月 01 週六 201200:31
  • 「台中」鯊魚咬吐司 (大智店)


終於盼到了和寶貝君的下午茶約會,被痞客格友哈比小叮噹燒到分享文後就一直收在口袋名單裡
今天來訪的是大智店,位於新時代購物廣場附近,離我住家真的超級近的,當然要好好的攻佔一下囉~

除了店名真的很特別外,鯊魚咬吐司就是主打創意吐司、鬆餅的專賣店,MENU都跟吐司有關係

除了下午茶系列早上還有限時供應的早餐,不過格友好像都不怎麼推薦早餐的樣子
加上我這個夜貓子根本不可能早起吃早餐,所以今天就來嚐嚐大家都喜愛的下午茶

我點的木瓜牛奶冰沙,是格友很推薦的飲料,拍照角度問題其實它很大一杯唷 !

喝起來非常的順口,乳香味十足,桌上幾乎都有點一杯,而且冰沙打的很細膩,好好喝

寶貝君點的冰拿鐵,聽她說法是覺得喝起來還不錯

桌上都會擺上刀叉盒給您使用,待會就要來個西式的優雅下午茶

香蕉巧克力蜜糖鬆餅,好久沒有吃到下午茶了,老實說它們家的鬆餅並不難吃,但是說到好吃鬆餅
我還是最愛台北的米朗琪,餅皮厚實又香Q,所以這份鬆餅我只給它打70分的分數,賣相倒是不錯

再來就是大家一致推薦的人氣布丁吐司系列,我點的是羅浮肉蛋布丁吐司,什麼是布丁吐司勒?
其實就是沾蛋黃下去煎的法式吐司,吐司煎過後表層會有雞蛋香,再灑上一些些砂糖就完成啦

先跟大家示範最完美吃法,吃這道最好是分開來品嚐,照著我的吃法會有多重美味享受,看下去吧~

首先將吐司最上方的那塊厚片吐司,淋上濃濃的糖漿,慢慢的將吐司切塊享受這甜蜜蜜的法式吐司

甜的吃完後再把鮮艷欲滴的太陽蛋緩緩切開,讓蛋黃慢慢流下後沾著吐司一起吃,天兒ㄚ~
看似簡單的肉蛋吐司卻是如此無敵美味,今天吃到這道下午茶輕食真的讓我不得不說讚,100分

開心的享受完餐點後,趁著空檔偷拍這張店內一角,這是高腳椅座位,我們坐的是靠牆沙發區
不曉得是暑假期間還是生意真的太好,店裡的翻桌率很高,等很久想偷拍一下空景真的很困難
雖然朋友說大智店比學士店還要大間,但是座位之間仍然相隔太近,很容易聽到隔壁桌聊什麼,囧

座位正前方就是半開放式的吧檯,牆壁上是滿滿的可愛鯊魚圖案,店內裝潢和學士店不太一樣

聊著聊著接近傍晚了,店裡的投影時鐘就顯眼的掛在牆面上,可是我東找西找就是找不到在哪裡?
和寶貝君很開心的渡過下午茶時光,下次來訪要再點其他不同口味的創意吐司,鯊魚咬吐司,超殺~
鯊魚咬吐司
台中市東區大智路55號 (大智店)
04-22296768
07:00~22:00

台中市北區學士路70號 (學士店)
04-22015288
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  • 個人分類:早午餐.BRUNCH
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  • 8月 10 週五 201201:43
  • 「豐原」廟東夜市吃不停,達人美食攻略


來到豐原的廟東夜市,有幾攤人氣店家是非吃不可的美食,而且要採取多人合點的作戰方式
兩人共吃一份餐點,這樣才有足夠的戰鬥力可以從頭吃到尾,今晚愛吃鬼有4個人,Let's Go

美食第一站:榕樹旁的清蒸蝦仁肉圓+魚翅螃蟹羹,夜市起點入口處

一份三粒,每份45元,皮薄軟Q內餡吃的到整隻大蝦仁,搭配獨門沾醬甜甜鹹鹹的醬汁,真好吃

來這家一定要搭配這樣的組合,縱然飆汗也要喝的羹湯,新鮮蟹肉加上高級魚翅,美味程度100分

第二站:就位在蝦仁肉圓的斜對面,招牌忘了拍,店名叫做古客蒜肉飯,這是招牌的沙茶乾麵

特別要介紹它們家的紅油炒手,不會很辣而且炒手吃起來好Q彈喔~和一般吃到的大不相同,So Good
來到古客這一攤一定要點招牌的蒜肉飯、沙茶乾麵、紅油炒手,平民般的小吃卻有不平凡的美妙滋味

第三站:連續兩家都是以正餐為主,再來就介紹廟東夜市裡觀光客人手一杯,人氣NO.1的鳳梨冰

夏天咩~怎麼可以放過透心涼的好機會? 饕客們來碗鳳梨冰加杏仁露,保證消暑又解渴,越吃越退火

店裡還有販賣肉丸和涼丸,為您示範的組合是涼丸+小杯鳳梨冰,絕對是開胃又解膩的完美搭配

吃到這裡應該飽足到不行了吧~ 臨走前別急,記得外帶個好吃的零嘴,位於蝦仁肉圓正對面的菱角酥

菱角酥這家小攤販總是擠滿了排隊人潮,為的就是炸的金黃酥脆的飯後甜點,一口接著一口越吃越唰嘴

現點現裹粉現炸,新鮮美味您看的見,為了應付龐大的人潮,老闆娘和老闆的手很少歇息過,忙不停
今天介紹的這幾家都是我們每次來廟東夜市必吃的美食,提供給大家參考,我個人不愛廟東的蚵仔煎
還有一家清水排骨麵也是人氣名店,不過不是我喜歡的菜所以沒有分享,今日愛吃鬼的報告就此結束

夜深了,週五夜晚的人潮不如預期的多,很多店家紛紛打烊所以沒得逛,趕在11:20末班車前回台中
台中的朋友,搭火車去廟東夜市真的很方便,車程15分鐘+步行5分鐘,即可到達美食天堂,衝了吧~
  
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  • 個人分類:傳統小吃
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  • 8月 02 週四 201213:27
  • 「台中」輕井澤鍋物 (公益旗艦店)


眼尖的朋友一定都有發現,原本的大墩店已經停止營業,整間店遷移到我今天介紹的公益路上
一向是輕井澤愛好者的我當然不能錯過和同事的午餐約會,去年底才新開幕的公益店,我來也~

公益旗艦店就位於公益路與精誠路交叉口附近,店家旁有個85度C咖啡,標地物很明顯地點很好約

暑假期間,平日中午一樣是熱鬧滾滾的用餐人潮,我們雖然有訂位還是要稍等一下下

大約等了15分鐘,終於輪到我們進門吹涼涼的冷氣了,外頭的高溫真的很難熬丫~
 
首先送來一杯好喝的紅茶
  
點完單後,就自行到醬料區去調配自己喜愛的沾醬
    
我們分別點的韓式泡菜燒鍋、日式和風燒鍋、南瓜煨奶燒鍋,輕井澤的鍋類選擇很多
除了多種鍋物另外還有壽喜燒可以選擇,只是我們都想喝熱熱的湯底,所以就不考慮了
  
套餐包含白飯、土雞蛋、野菜盤、主菜、飲品、冰沙,野菜盤都一樣只有主菜不同

噗通~噗通~都把食材丟下去煮,日式和風湯底真的很好喝,清甜又回甘,價格又漂亮只要220元

我喜愛把白米飯更換為寬粉(+5元),把寬粉丟下去南瓜鍋裡煮,滋味真的啵棒

每次來輕井澤我一定都要吃南瓜鍋,越煮越濃稠的金黃色鍋底,我愛死了,煮久後超級像南瓜濃湯

豬肉盤

同事點的高級霜降雪花牛肉,紋路很漂亮,聽她本人的說法是很好吃,價格約莫300多
 
我點的牛肉盤,肉質新鮮又好吃,這也是我們鍾愛於輕井澤的原因之一
滷鴨血(熟)
強力推薦它們家的滷鴨血,已經是煮熟的可以直接吃,微微的辣又Q又入味,冷掉可以再丟下鍋煮
 
燈光美氣氛佳、便宜又好吃,公益店的空間設計我很喜歡,一間間的包廂式座位
用餐更加隱密無吵雜,公益店現在暑假期間7/1~8/31延長營業時間至凌晨04:00
手打花枝蝦漿
手打花枝漿,當然還有許多必點的火鍋配料都很推薦,愛吃什麼都給它加下去煮就對了,開心
夏天想避暑的,雨天想開火鍋趴的,情人要約會的,朋友團體要聚餐的,火速揪團一起吃火鍋吧 ~
輕井澤鍋物-公益旗艦店
台中市西區公益路276號
04-23274747
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  • 個人分類:火鍋.鍋物
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  • 7月 16 週一 201202:38
  • 「宜蘭」團購界超夯的諾貝爾奶凍捲


之前知道諾貝爾奶凍都是和公司同事一起團購,趁著這次的宜蘭行,當然要殺到本店去搶購囉~
我們買的是礁溪分店,就位於礁溪市區的大馬路上,看到斗大的紅色招牌就是了,非常的好找

其實到店面有個好處,就是服務生會提供你試吃奶凍口味,購買3條以內用紙袋包裝
需購買四條以上才有保麗龍裝(保溫8小時),像我們還要開車回台中,硬是每人湊了4盒

我買了3種口味,多買一盒草莓奶凍剛剛好可以分給大姐,她們一家人正好是奶凍捲的愛好者
回程的路上碰巧遇到了塞車,幸好有保麗龍可以維持低溫,回到家裡盒裝拿起來還是冰冰的

趁著奶凍捲還新鮮,隔天就帶回我可愛的南投老家和親愛的家人一同分享,準備開箱囉~

芋頭口味、草莓口味、巧克力口味,這3種是大家最常買也是最熱門的不敗經典
打開後陣陣蛋糕香味撲鼻而來,我已經沒有耐心來認真拍照了,準備拿刀叉開動囉~

傍晚時分馬上迫不及待的享受這份高級的下午茶,這三種其實我最愛這一味,因為我是螞蟻,呵呵~
濃郁的可可香、綿密的蛋糕體、Q彈又ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的奶凍、滑順的奶油,全部加在一起,甜而不膩

再來是我大姐一家人最愛的草莓奶凍,也是最暢銷的NO.1,這款經典的草莓奶凍
吃的到新鮮的切片草莓,酸酸又甜甜的好滋味,絕對讓不愛甜食的你也欲罷不能

最後是我爸媽很愛的芋頭奶凍,芋頭味超香的,這也很好吃,因為越切越醜所以不放切片圖了
由於新鮮不添加防腐劑,所以奶凍捲的保存期限約3天,不過這麼美味的甜食很難放到3天吧?
我們一家人光是一下午就喀掉近半條的功力了,下回要相聚可能又要揪團才吃的到了,凹嗚~
羅東總店
地址:宜蘭縣羅東鎮公正路212號
電話:03-9558389
傳真:03-9558189
礁溪店
地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段68號
電話:03-9885919
傳真:03-9885540
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  • 個人分類:甜點.蛋糕
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  • 7月 14 週六 201203:48
  • 「宜蘭」礁溪地區美食推薦~甕窯雞


來到礁溪旅遊的大馬路上,很難不去注意這家這麼顯眼的大紅招牌,位在頭城交流道附近往礁溪市區
所以要去礁溪或是即將前往頭城烏石港和外澳沙灘的遊客們,可以選擇這家有名氣的店,填飽肚子

店門口前滿滿的龍眼木,這家甕窯雞都是用這種木材烘烤出爐的,滋味一定很不賴

沙拉冷筍,炎熱的夏日必點的開胃小菜

同行的朋友愛吃的魯白菜,配白飯很適合,呵呵

溫泉空心菜,名字取的很好聽可是吃起來跟一般的空心菜沒啥兩樣,菜的本質很脆還不錯

終於我們點的招牌甕窯雞來囉~

當時請同事的阿娜答棋棋先生幫我們熱心的扒光這隻雞,OH ~ 不,是分解這隻雞
熱騰騰的甕窯雞剛出爐是很燙手的,請用餐的食客們記得戴上手套隔熱,別貪吃喔~

最方便食用的話,是像我們這樣把雞分解完畢,不用怕弄髒了手和不好意思跟朋友一起分食
或許也有人喜歡享受自己動手撕裂雞肉的感覺,可以重溫小時候吃手扒雞的回憶,開心就好
夾著一小塊雞肉沾取鋼杯裡免費附加的雞汁(窯烤雞的精華所在),單吃雞肉口感可能比較乾澀
沾取雞汁後超級無敵美味,外皮酥脆肉質滑嫩多汁,真的非常好吃,再沾點胡椒粉提味,完美

吃飽後我們就前往頭城的衝浪聖地---外澳沙灘,準備來個放鬆的踏踏浪之旅,從甕窯雞過來約15分鐘
前來的路上會經過著名的烏石港(賞鯨搭船地)和最近很夯的蘭陽博物館,有計劃去宜蘭的朋友可參考

少了太陽公公賞臉,可惜還是屬於灰濛濛的陰天,遊客不多,不過卻多了一種詩情畫意的美  
當我坐在沙攤上聆聽著海浪聲,此時此刻的心情真的很放鬆,毛毛細雨,不影響我們的心情

最後還在岸邊發現了這個小傢伙,想救牠可惜已經回天乏術了,應該是被海浪拍打到岸上導致缺水
兩天一夜的宜蘭之旅就在發現這個小驚喜裡劃下句點,天色已晚,準備採買伴手禮後即將回程囉~
甕窯雞
地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段23號
電話:0918-717288
開車:下頭城交流道,遇省道台九線左轉往礁溪方向,在左手邊
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  • 個人分類:東台灣
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  • 7月 07 週六 201203:12
  • 「宜蘭」羅東夜市好吃推薦 (阿灶伯羊肉湯+魏姐包心粉圓+三星蔥餅)


來到鼎鼎大名的羅東夜市,當然不能錯過在地人推薦的阿灶伯,即便撐著傘也要吃就是了
6月中旬來訪碰巧遇上梅雨季節,很慶幸的是平日遊客並不多,完全沒有排隊和等候的困擾

很多格友都大推它們家的臭豆腐和羊肉湯,千里迢迢跑來,當然這兩種好料都要各點一盤
阿灶伯的臭豆腐,炸的外酥內軟,表皮超級脆裡頭像雞蛋豆腐一樣柔軟,吃起來帶點甜味
和你們一般吃到的臭豆腐很不一樣,而且很香一點臭味兒都沒有,好吃到鼓掌叫好,啵棒

再來就是阿灶伯的當歸羊肉湯,喝了一小口湯,光看顏色也知道是清燉口味,沒有濃郁的中藥味
只有甘口溫順的淡淡當歸味,夾了一口羊肉片沾醬吃,肉質鮮嫩沒有聞到任何羊騷味,超好吃的
羊肉湯和臭豆腐真的是很搭配的美食經典,一口吃著臭豆腐一口喝著湯,人間美味絕對非吃不可

吃完阿灶伯之後,我們還在隔壁幾攤吃了蚵仔煎和海鮮粥,鹹食填飽肚子後當然要吃飯後甜點囉~
羅東夜市的包心粉圓,可是我想念已久的夢幻甜品之一,經由網路上爬文才得知包心粉圓它分家了
原本是由一對夫妻經營,因理念不合離婚後老婆繼續經營老店(紫色招牌),老公也出來開新的粉圓店
老公的是(粉紅色招牌),賣的東西一樣只是經營者不同,所以會在羅東夜市看到很多攤包心粉圓店家

我們挑的這家包心粉圓是店面在巷子裡,我和同行的女性朋友迫不及待各點了一碗來分享,哈~哈~
我點的是3號包心乳蜜豆花,朋友的是10號包心優格雪沙,櫃檯結帳後要自行端到位子上,準備開動

瞧一瞧這煮的渾圓又大顆的包心粉圓,無論是單吃還是淋在冰淇淋上頭一起吃,滋味都是相當獨特

為您示範包心粉圓+豆花+冰淇淋三種混合一起吃,天兒呀~ 太銷魂了這甜點

再為您邪惡的示範三種不同口味的冰淇淋+包心粉圓一起吃,我的天兒呀~ 消暑聖品
我和女性朋友真的是越吃越開心,笑到眼睛瞇瞇還是覺得甜甜的,好吃到想轉圈圈~

有機會來逛羅東夜市的朋友們,一定要來吃這裡才有的包心粉圓,咬下去有顆完整的紅豆包在裡面
可以隨您心情搭配近20種材料,這麼夢幻又好吃的極品甜點,我個人是絕對大大推薦,非吃不可

最後臨走前,我們再來外帶在地人推薦的三星蔥餅,說到宜蘭應該都會聯想到三星蔥吧 ?

現包現做的美味,你看的到,在餅皮裡塞滿了滿滿的三星蔥,包起來後再丟下鍋油炸

帶回民宿後品嚐,雖然已經冷掉了卻不失美味,聞得到濃濃的三星蔥味,依然飄香

大口咬下,三星蔥多到要爆出來,吃不出蔥的嗆辣味取而代之的是三星蔥的甜味,真的很讚
我說羅東夜市也太多令人銷魂難忘的夜市小吃了,美食超級多,回台中以後都吃不到了怎麼辦 ?
三更半夜的寫了這篇分享文後肚子更餓了,看來以後為了要吃好料,必需有來回奔波的決心了
阿灶伯當歸羊肉湯
宜蘭縣羅東鎮民權路夜市第1094攤
03-9547736
魏姐包心粉圓公園二店
宜蘭縣羅東鎮公園路95號
03-9560528
營業時間:平日12:00-24:00  假日12:00-24:00
全年無休
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bearou 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(984)

  • 個人分類:東台灣
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  • 6月 28 週四 201204:01
  • 「宜蘭」京巷花弄民宿


6月份的小旅行,這次相中的就是這間開業1年多的獨棟渡假民宿,地點位於冬山區鄰近羅東運動公園
在網路上看到官網簡介後就很喜歡,加上多位格友分享的住宿文章都大受好評,前一個月就預約訂房了

傍晚約莫5點多到達民宿大門,熱情的民宿老闆娘林小姐馬上就來開門和介紹民宿環境和設備設施
一踏進大廳我就愛上了這裡,民宿真的很乾淨又明亮,大理石地板打掃的一塵不染,給人感覺超好

是大廳也算是客廳的沙發區,簡單又舒適  

右手邊就是吃早餐的地方,現場環境真的都和官網的照片一模一樣,上網看分享文真的很重要
看著看著,熱情的林阿姨除了問我們晚上的活動外,還大方的讓我們參觀其他房型,實在揪甘心a

這就是一樓唯一的一間客房,蒲公英親子四~六人套房,很適合全家大小有攜帶小朋友的家庭

蒲公英房的衛浴設備,採用乾溼分離設施

走上了二樓,這間是藍珊瑚四~六人房,我個人很喜歡這間,我愛史迪奇和房間的天空藍

衛浴設備乾淨、通風又舒適,為了感謝阿姨大方的讓我拍照,我就認真的幫她分享介紹

二樓總共有3間二人房(玫瑰、鬱金香、紫羅蘭),這間就是我們原先預訂的鬱金香二人房
到達現場後同行的朋友卻更喜歡另一間的擺設,林阿姨也很nice的讓朋友換房,完全很隨性

朋友更換的就是這間玫瑰二人房,走的是浪漫風

最後介紹的就是我本人入住的紫羅蘭二人房,我喜歡這樣淡淡的紫,其實空間還滿大的
只不過沒辦法全部拍下來,房間外還有小陽台可以使用,房間溫馨的擺設風格,很有Fu~

主棟的二人房都是採用淋浴花灑,是乾溼分離的衛浴設備,而且水量超強的,啵棒 

這是我們房間裡的專屬迎賓小熊,你看看它多可愛,一直被我抓過來瘋狂拍照

二樓外頭的共用小走廊有擺設飲水機和冰箱給房客使用,阿姨說可以自行泡咖啡和奶茶喝
剛到民宿的第一天,碰巧遇到梅雨季節都在下雨,第一天沒啥咪行程可以介紹,走悠閒風
可惜是下雨天,不然民宿有免費提供腳踏車給旅客使用,可以騎車去附近的羅東運動公園

朋友玫瑰房的迎賓熊,從台中開車來宜蘭,大家累了也先行回房間休息片刻
下雨天,晚上的行程只有安排去羅東夜市逛逛,下一篇再來好好介紹夜市美食~

一覺好眠後,隔天開開心心的下樓準備吃早餐 (用餐時間 08:00~09:30)
中間那些紅紅的肉就是宜蘭名產鴨賞,早餐很簡單卻很美味,因為吃的到滿滿的愛心和人情味

即將退房之前,和林阿姨閒聊了一下,她說以前是從事跟豬肉相關的行業,所以很多豬寶寶的玩偶
這片地之前是租給別人做砂石場的,沒租人之後反正閒閒的就蓋起來當民宿,除了我介紹的主棟外
中間蓋一棟是自己住的,最後方有一排也是二人房的客房,總共有3間是泡澡房型浴缸,大理石地板

CHECK OUT之後,依依不捨的再看看這片綠油油的稻田,林阿姨還是很熱情的拿旅遊地圖給我們
這次的住宿經驗真的很棒,聞不到任何商業氣息,有的只是招待朋友般的熱情和溫馨,大大推薦~
京巷花弄民宿
地址:宜蘭縣冬山鄉柯林村柯林路568號
訂房專縣:0937-512262   林小姐
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  • 個人分類:東台灣
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  • 6月 25 週一 201202:37
  • 「台中」陶板屋和風創作料理


身為6月壽星的我,生日當天選擇在陶板屋慶祝,一直聽同事說陶板屋比西堤好吃多了,讓我很好奇
而且我很喜歡王品集團系列的每家分店,藉著慶生的理由,終於可以到陶板屋初體驗,真的相當開心
海鮮水果沙拉,清爽的季節水果及海鮮食材,拌入微酸的日式美乃滋,百香果醬汁巧妙提味,好吃

碧綠牛肉沙拉,主廚特調醬料滷先將牛肉滷至入味,搭配清爽生菜與梅漬大黃瓜片
澆淋上酸甜的夏日sauce,口感層次豐富,這兩道沙拉都表現的很出色,胃口大開

烤杏鮑菇,烤的香味四溢,和著芝麻香、海苔、辣椒粒吃下去,相當鮮嫩而且多汁

百合牛腩湯 + 海鮮巧達濃湯,這兩道湯品也不錯,但是相較之下我比較偏愛西堤的南瓜濃湯

荸薺牛肉蒸飯,米粒中挾帶著牛肉的香氣,吃起來口感很好,盛飯的器具相當特別又可愛

橙香鴨肉飯團,將米飯表皮炸的酥脆,內層柔軟,每口都能感受酥脆鍋巴與芬芳果香,豐富口感

接連下來吃了那麼多道餐,天兒丫~~~在主餐尚未上菜之前,我就已經飽足到不行了,覺得有點撐
再來,店家會提供可以免費一直續加的桑椹冰沙給你解解膩,消除一下口中的味道,靜待主餐到來

香蒜瓦片牛肉,肉質鮮嫩又多汁,直接搭配香蒜瓦片或以海鹽佐味,不用任何醬汁就超級美味

陶板香煎牛肉,採用帶筋牛肉,先以慢火細煎將肉汁鎖住,接著灑上少許黑胡椒,美味多汁有嚼勁

紅豆抹茶奶酪,濃香的鮮奶口感,滑嫩咕溜,粒粒分明的鬆軟蜜香紅豆搭配抹茶醬,幸福的完美結合

冷月紫米,紫糯米加入椰漿熬煮而成,搭配主廚特製香芋泥,是一道溫熱的甜品,吃起來有甜蜜的感覺

終於吃到了最後,但是也接近店休的時刻 (因為沒訂位20:00才入場) 所以飲品根本來不及喝
其實有一部份也是喝不下了,我只有淺嚐幾口就投降了,吃完整個流程真的會超級飽足的

總結下來,陶板屋的菜色真的比西堤還要好,雖然說是同是王品集團,不過就主餐來說陶板屋勝出
兩家價格一樣,CP值差不多,一樣是燈光美、氣氛佳、服務又好,各有各的愛護者,兩家我都喜歡
大里德芳南店
地址 : 台中市大里區德芳南路191號2樓
電話 : 04-24863539
營業時間 11:30 ~ 14:30     17:30 ~ 22:00
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  • 個人分類:主題餐廳
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  • 5月 12 週六 201204:40
  • 「台中」希臘秘密旅行 (中港店)



很久以前就想去希臘秘密旅行吃飯, 原本店家最先開在五權路上,離公司有點小距離而因此作罷 
很開心今年初因為擴店搬到中港路上,終於可以找到機會和姐妹淘們一起來個午餐約會,一起旅行吧~
這是1樓的外觀,牆面盡是希臘建築風的彩繪,1樓的桌數並不多,我們4位隨即被服務生帶位到2樓用餐
今天坐的位置就是2樓的秘密書房區,整個2樓非常的寬敞,一面是地中海風,一面則是濃濃書卷風
A.主餐價格+100,升級風味套餐(香烤麵包+廚娘熬湯+鄉村沙拉+主餐+飲料)
B.主餐價格+179,升級精緻套餐(香烤麵包+廚娘熬湯+綜合前菜+主餐+飲料+手工甜點)
我們全部都加點了A套餐,我選的是馬鈴薯奶油濃湯,香濃順口又好喝
寶貝同事點的培根蕃茄蔬菜湯,我淺嚐了一小口,味道也不錯,蕃茄味十足
餐前麵包+希臘優格醬
鄉村沙拉
克里夫游擊式橄欖燉煨雞
將新鮮雞腿肉浸泡在高湯與白酒中燜煮入味,再放上新鮮馬鈴薯與奶油醬汁,覆蓋現作餅皮高溫烤熟透
這道是同事點的,有分食到一小口,餅皮相當酥脆,大力敲開後沾上奶油醬汁,香氣一絕而且好好吃~
檸檬香料烤雞
雞肉一點兒都不柴,同事還特地交待廚房要烤的焦脆一點,並且有附加雞汁可以沾取,絕對讓你允指回味
希臘烤肉捲餅、披塔
這道是我點的,所謂的披塔就是指那張捲起來厚香具口感的餅皮,希臘人在披塔餅皮上放炭香豬肉和雞肉
加上薯條、新鮮蕃茄蔬菜包捲起來,最後淋上黃瓜優格醬,簡單卻又是那麼的美味,這道主餐也好好吃~
我點的夢幻藍白 (養樂多、藍柑橘、蘇打水)
專屬於希臘風情的浪漫特調,乳白色的酸甜乳酸菌搭配藍柑橘氣泡汽水,好好喝ㄛ
希臘牛奶咖啡,送上桌的時候是一杯秘密獨家特製的希臘咖啡膏
店員會在你面前將現煮的新鮮熱牛奶緩緩倒入
當熱牛奶完全倒入咖啡杯中,請你細心的將它攪拌均勻,就是一杯香濃獨特的希臘咖啡,真的很好喝
雖然沒來的及去參觀每個樓層每個角落,不過初次來訪真的很喜歡這家店,餐點好吃又氣氛佳
個人覺得食物方面比德國秘密旅行好吃多了,兩家的服務生都同樣很熱情,有機會還會再來的
希臘秘密旅行
台中市西區中港路一段405號
(04)2326-3923   
11:30am~22:00pm  
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