花園夜市位在台南市北區的「鄭仔寮重劃區」內，夜市由原本的育德路上遷移至此
將原本伸手不見五指的重劃區，重新規劃與投資，轉變成今日熱鬧非凡的花園夜市
在眾多著名的夜市中又以花園夜市占地規模最大、攤位數量最多，成為台南最具指標性的夜市
已經做好事先功課的我，早就打聽好哪幾家是非吃不可的美食，來到夜市的頭一站，就是陳記麻辣鴨血
陳記在花園夜市裡有好幾個小攤，我們選擇最大也最好找的，在停車場入口處這攤(靠近和緯路)
價格在上方，還算可以接受的範圍，於是我們就點了一碗小碗的鴨血+魚蛋 NT.50
不敢吃辣的我硬是選擇小辣來嚐試，首先鴨血來說，相信有吃過鼎王的朋友一定對果凍鴨血並不陌生
陳記的鴨血就像鼎王的一樣QQ的很彈牙，魚蛋也同樣超有咬勁，搭配微辣的中藥湯底，這家真的超讚
再來就是很多人也很推薦的統大碳烤雞排，格友說假日來訪會排隊排的很誇張，星期四來逛，倒覺得還好
碳烤雞排就是把雞排先炸過後再用炭火烤，除了保持酥脆的口感外更多了一層烤肉的香氣
相信台中的朋友對「八兩碳烤雞排」也不陌生吧 ? 兩者也其實大同小異，味道差別不大
若要認真的比較，我只能說台中的八兩會淋上檸檬汁提味降低油膩感，而統大的醬汁偏甜一些
比較屬於南部人的口味，而且統大的粉裹的比較厚一點，熱熱吃還不錯，冷掉了會有點小膩口
這一攤二師兄魯味，可是我同事大力推薦非吃不可的美食名單之一，繞了好久終於找到了
老實說我不太敢吃內臟類那些東西，所以我只有買了魯米血跟棒棒腿，結論是回旅館後我只吃了一口米血
其他的全都進了我家老大的肚子裡，印象中吃起來有濃濃的中藥味，魯的很夠味道，這攤我家老大很愛
逛來逛去也不知道吃什麼主餐好，突然看到一家寫著「比臉還大的炸豬排」二話不說，就入坐啦~
一送上桌果然真的很大，而且炸豬排很不錯吃耶，一點也不輸給那些定食專賣店，我們吃的超開心
吃飽了，繼續搜尋同事一樣大力推薦的阿美芭樂，準備買一些水果帶回旅館邊看電視邊解解饞
只要站立在攤位前，工作人員就會迅速的拿兩種不同的水果請人試吃，也不怕客人吃，態度超大方
看到桌上琳瑯滿目的各式各樣盒裝水果，我真想每種都吃一點點，這樣一盒要價50元，價格也還OK
最後我買了招牌芭樂，阿美的芭樂很新鮮，吃起來又脆又甜，軟硬度適中，愛吃芭樂的人絕對會很愛
吃飽喝足後也買了零嘴要帶回旅館裡慢慢享用，眼前有許多情侶跟我們一樣徒步來逛夜市，這是激點入口
今天介紹的這幾攤，算是逛花園夜市必買必吃的一些排行榜，個人也覺得CP值都算不錯，我愛陳記+阿美
下回也和同事約好要來個花園夜市冬日遊，花園夜市只有每週四、六、日才有，要去的人要密切注意囉!
花園夜市
台南市北區海安路三段、和緯路三段
PM6:00~AM1:00(每週四、六、日，夜間)
【自行開車】
中山高速公路永康交流道下－往台南市方向－沿中正北路－中正南路－至西門路四段與和緯路交接口
右轉沿和緯路至海安路三段交叉口－即可看見花園夜市。
國外旅遊 (2)