今年的春節假期，早就算準了中部以北會是陰雨綿延的壞天氣，所以我們舉家南下
選擇在大年初二這天，早上的8點30分準時出發，特地從台中南下跑到台南去玩樂
果然熱情的南台灣是溫暖的好天氣，就順便介紹到安平老街非買不可的最佳伴手禮
依蕾特布丁，其實在網路上也算是很夯的熱門團購甜點，因為只有當地和網購才有的買
踏入門市已經排滿了購買的人潮，我也先跟服務生拿了選購單先行填寫，過年生意很好
經典布丁奶酪系列分為鮮奶、可可、芒果、杏仁4種口味，分為紙盒裝和保冷盒裝兩種
礙於行程規劃距離回台中的時間還要很久，所以選擇了保冷盒也就是保麗龍裝
店員告知紙盒裝可以維持4個小時的新鮮度，而保麗龍可以長達8小時的新鮮保持
開箱囉~我買的是保冷盒12入360元，聽了大哥的話只買了鮮奶和可可這兩種口味
加上我也對芒果和杏仁沒興趣，準備好要來吃這個不加一滴水的鮮奶布丁了嗎 ?
撕開透明膠模，看的到布丁的光滑表面，帶著微甜的雞蛋香，香味撲鼻而來
乳香濃郁的鮮奶，加入鮮美的蛋汁，調理製成如同白漿凝玉液，令人饞涎欲滴
純正的鮮奶布丁，完全不加任何一滴水，倒出來以後ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 的超級有彈性，是顆爆漿布丁
挖一口，軟嫩又Q彈，吃在嘴裡的是濃郁的雞蛋香，甜在心裡的是溫暖的幸福
同樣的可可奶酪初體驗來囉~
可可與牛奶的完美搭配，調和成濃郁的咖啡醬汁，誘人的色澤與風味，令人垂涎
我的天兒丫~ 同樣也是爆漿秀，可可奶酪的表現也算是不錯，並沒有想像中的甜，帶點微苦
對於習慣吃布丁就是甜甜的姪女來說，這道可可奶酪，是屬於成熟大人的甜食，小朋友不愛
我自己個人倒是可以接受，吃不出什麼苦味耶~以上心得就僅供參考囉，畢竟每個人觀感不同
此次的新年之旅終於吃到口袋名單中美食，心裡既開心又滿足，真的相當好吃
所以有機會去安平老街玩樂的旅客們，臨走前，可以和依蕾特布丁來個甜蜜相遇
依蕾特布丁
安平門市:台南市安平路422號(台南運河畔)
訂購專線:06-2260919
營業時間:10:30~21:00 週一~週日
宅配專線:0800-300-600
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國外旅遊 (2)