close
說到傻瓜麵，在逢甲大學的學生眼中，應該是便宜又好吃的特色麵攤，也是人氣很高的麵食小吃店
店面就位於熱鬧的便當街對面那一條巷子，之前上班的時候很常吃或是來外帶
招牌雖然不明顯，店面也是小小的，不過生意超好的，有時候晚上8點多就收攤了
招牌豆腐(大) NT.35 皮蛋豆腐+小黃瓜+特製酢醬
第一次吃到有別於醬油膏以外的口感，雖然說正確吃法是要拌勻一起吃，不過礙於美觀就不示範了
不論是單吃還是拌勻都很好吃，冰冰涼涼的皮蛋豆腐配上清脆的小黃瓜，在炎熱夏天裡是可口小菜
傻瓜麵 (分為大傻 / 中傻 / 小傻) NT.55 / 45 / 35
為什麼是叫做傻瓜麵? 聽說是草創初期，有位麵攤老闆只有在白麵條中加入蔥末，淋上豬油和香油
整碗麵看起來白白的沒賣相，讓路過的人都稱呼吃這碗白麵的人是傻瓜在吃的，傻瓜麵便由此而來
殊不知這碗看起來不好吃的白麵， 在自行添加烏醋醬油以及些微辣油後，竟如此美味，因而大賣
梅干燒肉飯 NT.70
除了傻瓜麵之外，這道燒肉飯也是熱賣的餐點之一，滷到軟嫩的燒肉真的很讚，超級推 
海帶豆芽湯
免費讓你喝到飽，這麼清爽又解油膩的好湯頭，點一碗麵加上一碗湯，簡單的美味卻大大滿足
附上店家指定的傻瓜麵吃法，除了基本的加油添醋，愛吃辣的可以再添加辣油跟辣渣，保證噴火
下次有早點到逢甲逛逛，記得到逢甲大學前方路口，先去嚐試一下，吃了不會變笨的咱家傻瓜麵
全站熱搜
留言列表
國外旅遊 (2)