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自由行DAY.3又從金沙城中心走天橋逛到威尼斯人渡假酒店,為的就是尋找旅遊書上的水蟹粥而來

這幾天光在威尼斯人跟金沙城中心來回不知道走了幾遍,因為有名氣的餐廳都在威尼斯人設置分店

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威尼斯人渡假酒店真的是大到像迷宮一樣,光是找這家老記餐廳就問了N個飯店服務人員

簡單說威尼斯人渡假酒店是分為東、西、南、北四個大廳,只要方向一走錯就會迷路了

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這家老記粥麵是走古色古香的中國風,店內桌椅和桌面上的碗盤都好美好有質感

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牛腩牛什撈麵

它們澳門的麵都是細細長長的鴨蛋麵比較多,口感比較偏向台灣的麵線去炸過的樣子,有點吃不慣

可能在台灣吃習慣粗的黃(油)麵,在澳門只要點麵類都會吃到這種細細的麵線,整個就是不對味耶~

撇開麵類是不喜歡的之外這碗麵的料很豐富,都是一些滷的很入味的牛肉和內臟,真的很好吃 ! ! !

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燒鵝瀨粉

這碗瀨粉就像是台灣的米苔目+客家粿仔條混合版,麵體是粗一點的米苔目卻有客家粿仔條般的Q勁

湯頭味道夠卻很清甜,另一盤燒鵝也很好吃,特別是底下那疊黃色的沾醬好棒,這道主食我們給90分

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叉燒湯麵

這碗是我點的,除了麵體不喜歡之外那盤叉燒真的很好吃,湯頭稍為淡了些,光吃湯麵沒啥咪味道

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生當水蟹粥

這碗就是旅遊書上推薦的粥品,熬的相當綿密幾乎已經看不到米飯,可以吃出水蟹的清甜

雖然也算不錯但是沒有想像中的那麼好吃,我們心目中的本日第一名仍然是那碗燒鵝瀨粉

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滿滿的一桌菜花了我們1200多台幣,可以說是這三天來吃的最貴的一餐,但是也是最好吃的一餐

吃飽喝足後也準備前去旅遊塔觀光,這家老記粥麵無論品質和服務都不錯,來澳門玩可以嚐鮮喔 !


老記粥麵
路氹威尼斯人大運河1樓
2882-8333
11:00~05:00

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