來到礁溪旅遊的大馬路上,很難不去注意這家這麼顯眼的大紅招牌,位在頭城交流道附近往礁溪市區

所以要去礁溪或是即將前往頭城烏石港和外澳沙灘的遊客們,可以選擇這家有名氣的店,填飽肚子



店門口前滿滿的龍眼木,這家甕窯雞都是用這種木材烘烤出爐的,滋味一定很不賴



沙拉冷筍,炎熱的夏日必點的開胃小菜



同行的朋友愛吃的魯白菜,配白飯很適合,呵呵



溫泉空心菜,名字取的很好聽可是吃起來跟一般的空心菜沒啥兩樣,菜的本質很脆還不錯



終於我們點的招牌甕窯雞來囉~



當時請同事的阿娜答棋棋先生幫我們熱心的扒光這隻雞,OH ~ 不,是分解這隻雞

熱騰騰的甕窯雞剛出爐是很燙手的,請用餐的食客們記得戴上手套隔熱,別貪吃喔~



最方便食用的話,是像我們這樣把雞分解完畢,不用怕弄髒了手和不好意思跟朋友一起分食

或許也有人喜歡享受自己動手撕裂雞肉的感覺,可以重溫小時候吃手扒雞的回憶,開心就好

夾著一小塊雞肉沾取鋼杯裡免費附加的雞汁(窯烤雞的精華所在),單吃雞肉口感可能比較乾澀

沾取雞汁後超級無敵美味,外皮酥脆肉質滑嫩多汁,真的非常好吃,再沾點胡椒粉提味,完美



吃飽後我們就前往頭城的衝浪聖地---外澳沙灘,準備來個放鬆的踏踏浪之旅,從甕窯雞過來約15分鐘

前來的路上會經過著名的烏石港(賞鯨搭船地)和最近很夯的蘭陽博物館,有計劃去宜蘭的朋友可參考



少了太陽公公賞臉,可惜還是屬於灰濛濛的陰天,遊客不多,不過卻多了一種詩情畫意的美  

當我坐在沙攤上聆聽著海浪聲,此時此刻的心情真的很放鬆,毛毛細雨,不影響我們的心情



最後還在岸邊發現了這個小傢伙,想救牠可惜已經回天乏術了,應該是被海浪拍打到岸上導致缺水

兩天一夜的宜蘭之旅就在發現這個小驚喜裡劃下句點,天色已晚,準備採買伴手禮後即將回程囉~


甕窯雞
地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段23號
電話:0918-717288
開車:下頭城交流道,遇省道台九線左轉往礁溪方向,在左手邊

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♡粉紅世界,紫色熊熊♡

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留言列表 (2)

發表留言
  • Ching
  • 甕窯雞一直都還沒有吃過
    下次若有到礁溪這邊也來試試看是什麼滋味

    (可是每每雪隧的車潮都塞的好恐怖,讓我變的不太想往宜蘭那跑= =)
  • 我們也是挑平日去的!
    不會拉~早起的Ching可以衝看看
    也可以過了暑假熱潮再Go~

    bearou 於 2012/07/21 14:40 回覆

  • ☆故事☆
  • 甕窯雞常常讓我口水直流
    那種香氣撲鼻
    正阿~
  • 大家好像都挺喜歡吃手扒雞的樣子~
    久久吃一次,真的回味無窮^____^

    bearou 於 2012/08/08 14:39 回覆

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