熊手包,一直是我很想來吃的美食名單之一,剛好在過年前和姐妹來逢甲血拼,可以順路繞過來買

聽我家萱小妹說,她們會知道這攤是從電視採訪得知,而我是在去年看過格友PO的分享文才曉得滴



好有趣的標題ㄚ~而且板子上也有浩子阿翔的簽名,我想食尚玩家應該採訪過了,有名人加持

其實熊手包就是西洋版的刈包,在刈包裡包雞腿排或魚排兩種內餡,來個中西合併創意新吃法



既然是西式的刈包,醬料部份當然也是很特別的,總共有六種口味任君挑戰,價格上也還算OK



很可愛吧? 在刈包皮上印了熊掌的圖案,這就是不折不扣的熊手包拉~這份是鮮奶口味的外皮



除了經典的鮮奶口味外,我和大姐都選擇了黑糖口味,甜甜的不錯吃,另外還有季節性的草莓口味

購買當天大姐問店家是否有賣草莓的? 結果店員說現在還沒有ㄋㄟ,真希望有機會能吃到草莓的>///<



這就是我朝思慕想的熊手包拉,我選擇雞腿排+塔塔醬,腿排炸的香酥脆超有咬勁,趁熱來品嚐最好吃

而且我覺得中西合併超正點的,感覺就像是在吃漢堡一樣,我超級推薦塔塔醬,跟雞腿排的味道很搭



另外這份是大姐選的魚排+蜂蜜芥末醬,聽她本人的說法是跟麥X勞的麥X魚很像,愛吃魚的朋友可以試試

我有偷咬一口,雖然也不錯吃,不過我還是比較愛雞腿排,咬起來的口感就是不一樣,以上僅供參考囉~



除了主餡之外,熊手包很簡單,只會加上生菜和蕃茄,看似簡單,吃起來卻很好吃,這種創意很不賴

今天點了3種醬料來嚐鮮,姐妹們一致認為塔塔醬最好吃,蜂蜜芥末醬其次,最後蘑菇醬則是表現普普

想買熊手包的朋友要注意,太晚去買會有很多口味沒有了,有機會逛逛逢甲,記得買個台式漢堡來吃吧!  


熊の食 熊手包
台中市西屯區文華路127巷13號(便當街底)
04-24513118     
平日 AM 11:00~PM 10:30
假日 AM 11:00~PM 11:00

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